Ãáõ¡¤°¸ª¼ Ãкҹ®ÈÁ¦ µî ÀÕµû¶ó
Ãáõ ¿øÁÖ °¸ª µî µµ³»¿¡¼µµ Á¤ºÎÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔ Àü¸é °³¹æ ÃßÁø¿¡ ´ëÇÑ ¹Ý¹ßÀÌ È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù.
±¤¿ìº´¼è°í±âÃáõ½Ã¹Î°¨½Ã´ÜÀº 5ÀÏ ¿ÀÈÄ 7½Ã Ãáõ ¸íµ¿¿¡¼ ±¤¿ìº´ ¼è°í±â ¼öÀÔ ¹Ý´ë Ãкҹ®ÈÁ¦¸¦ °¡Á³À¸¸ç Áøº¸½Å´ç °¿øµµ´çµµ À̳¯ Ãáõ±³´ë ¾î¸°À̳¯ Çà»çÀå¿¡¼ ±¤¿ìº´ ¼Ò°í±â ¼öÀÔ ¹Ý´ë ¼¸í ¿îµ¿À» ¹ú¿´´Ù.
Áøº¸½Å´ç °¿øµµ´çÀº À̳¯ ¹èÆ÷ÇÑ À¯Àι°À» ÅëÇØ ¡°ÃѼ±ÀÌ ³¡³ªÀÚ¸¶ÀÚ ±¤¿ìº´ ¼è°í±â Á¹¼Ó Çù»óÀÌ ÀÌ·ïÁ³´Ù¡±¸ç ¡°±¤¿ìº´ ¼öÀÔÀ» ¸·¾Æ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ÁÖÀåÇß´Ù.
¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔ ¹Ý´ë ¿îµ¿À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Â Á¤Ã¥¹Ý´ë½ÃÀ§¿¬´ë °¸ªÁö¿ª ȸ¿øµéµµ Áö³ 4ÀÏ ÀӴ絿 ½Å¿µ±ØÀå ¾Õ¿¡¼ ¹Ý´ë ¼¸í ¿îµ¿À» ¹ú¿´´Ù.
´õ¿íÀÌ ±¤¿ìº´ ³í¶õÀ» Ã˹߽ÃŲ ±è¿ë¼± ÇѸ²´ë ÀÇ°ú´ëÇÐÀåÀÌ Áö³ 4ÀÏ ÇØ¿Ü·Î Ãâ±¹ÇÏ¸é¼ ±¤¿ìº´ °ü·Ã °¢Á¾ À¯¾ðºñ¾î°¡ ÃÊ¡¤Áß¡¤°í»ý¿¡°Ô±îÁö È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù.
±¤¿ìº´ ºÐ¾ßÀÇ ±¹³» ÃÖ°í ±ÇÀ§·Î ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Â ±èÇÐÀåÀº 2004³â 5¿ù À¯ÀüÀÚ °ü·Ã ÇØ¿Ü ÇмúÁöÀÎ ¡®Àú³Î ¿Àºê ÈÞ¸Õ Á¦³×ƽ½º¡¯¿¡ ¡®Çѱ¹ÀÎ ÇÁ¸®¿Â ´Ü¹éÁú À¯ÀüÀÚÀÇ ´ÙÇü¼ºÁú¡¯À̶õ ³í¹®¸¦ ¹ßÇ¥ÇßÀ¸¸ç ÇÑ ¹æ¼Û»ç´Â ÀÌ ³í¹®À» ±Ù°Å·Î Çѱ¹ÀÎÀÌ ±¤¿ìº´¿¡ °É¸± È®·üÀÌ ´õ ³ô´Ù°í ÁÖÀåÇß´Ù.
±¤¿ìº´ ³í¶õÀÌ È®»êµÇÀÚ ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ´Â ¿ö½ÌÅÏ ÁÖÀç Çѱ¹ ƯÆÄ¿øµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ±ä±Þ ±âÀÚȸ°ßÀ» ¿¾î ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» È«º¸ÇÏ´Â µî ¼³µæ¿¡ ³ª¼°í ÀÖ´Ù.
Á¤ºÎµµ »õ·Î¿î ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔÁ¶°ÇÀÌ 15ÀÏ °í½ÃµÇ¸é ¿ì¸®³ª¶ó¿¡ ¼è°í±â¸¦ ¼öÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 31°³ ¹Ì±¹ ³» ÀÛ¾÷Àå¿¡ °Ë¿ª°üÀ» ÆÄ°ßÇØ 30°³¿ù ÀÌ»ó ¼Ò°¡ Á¦´ë·Î ±¸º°µÅ µµÃàµÇ´ÂÁö, ¿ù·Éº°·Î ±¤¿ìº´Æ¯Á¤À§Çè¹°Áú(SRM)Àº Á¦´ë·Î ±¸ºÐ¡¤Á¦°ÅµÇ´ÂÁö, ÀÛ¾÷ÀåÀÇ ½Ã¼³ ¹× Á¾¾÷¿øÀÇ À§»ý»óÅ´ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP)¿¡ µû¶ó ÀûÀýÇÏ°Ô °ü¸®µÇ°í ÀÖ´Â Áö¸¦ È®ÀÎÇÏ°í ¹Ì±¹ ³» ÀÛ¾÷Àå¿¡ °Ë¿ª°üÀ» »óÁÖ½ÃÅ°´Â ¹æ¾ÈÀ» °ËÅä ÁßÀÌ´Ù.
°¿øÀϺ¸ 5.6ÀÏÀÚ °ÔÀç / ±è¹Ì¿µ±âÀÚ
ÀÛ¼ºÀÏ : 2008-05-06 13:08
|